Bay հատապտուղներ

Bay հատապտուղներ


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Bay հատապտուղներ


Դափնին, որի լատինական անունն է Լաուրուս Նոբիլիս, մշտադալար բույս ​​է, որը բնորոշ է միջերկրածովային բուսականությամբ տարածքներ: Այն ունի ինքնաբուխ աճ, որը, հետևաբար, մեծ խնամք չի պահանջում, հատկապես անտառապատ կամ լեռնոտ տարածքներում, բայց դա չի նշանակում, որ այն չի կարելի մշակել ցանկացած բանջարեղենի պարտեզում, նույնիսկ տանը: Դրա տերևների օգտագործումը լավ հայտնի է, բայց բեյի հատապտուղների օգտագործումը ավելի քիչ հայտնի է: Դրանք պարունակում են եթերայուղ, որն ունի ախորժակը խթանելու հատկություն: Հետևաբար, այս հատապտուղների սպառումը շատ արդյունավետ գործողություն ունի մարսողական համակարգի վրա, ոչ միայն պատշաճ մարսողական փուլում: որ դափնու հատապտուղներ նրանք նաև ունեն թուլացնող հատկություններ, այսինքն ՝ օգնում են մարմնին ազատվել օդից, որը երբեմն կարող է ձևավորվել աղիքներում ՝ որոշակի կերակուրներ ուտելուց հետո: Ավելին, վարձույթ դափնու հատապտուղներ օգնում է վերաբալանսավորել ամբողջ մարսողական համակարգը, հանգստացնել ցավերը և պաշտպանել ստամոքսի լորձաթաղանթը:

Դափնու բույսի ծագումը



Դափնու բույսի ծագումը կարելի է գտնել հունական դիցաբանության մեջ: Առասպելը պատմում է, որ զզվելի Դաֆնը (անունն ինքնին նշանակում է դափնեպսակ), որը հետապնդվել է Ապոլլոն աստծու կողմից ձեռք բերված առաջադրանքներով, նրան ստիպել է իր մոր Gea- ից (երկիր) վերածել դափնու բույսի ՝ խուսափելու համար: Աստվածը, հուսահատ, որոշեց հարգել իր սերը ՝ բույսը մշտադալար դարձնելով: Այդ ժամանակից ի վեր դափնու գործարանը օծվեց Աստծո Ապոլլոն աստվածին, և այդ պատճառով Դելֆիի օծման օրոք (նույն Աստծուն նվիրված) քահանաները և պիրտի ծամած դափնին թողնում են, որպեսզի ստանան նրա պատասխանները: Նրանք նաև քնում էին դափնու ցողունից պատրաստված ներքնակների վրա ՝ նախադրյալ երազանքները սերտացնելու համար: Հռոմեացիները հետագայում ընդունեցին այն որպես հաղթանակի խորհրդանիշ, և գարնանաց գլխին դրվեց դափնեպսակ, որի արդյունքում գեներալները վերադարձան հաղթանակած պատերազմից: Սովորություն, որը հանձնվել է մինչ օրս, այնքան, որ տարածված ավանդույթ է դարձել դուստր ծաղկեպսակ դնել վերջին շրջանավարտի գլխին: Միջնադարյան ժամանակաշրջանում ծովածոցը օգտագործվում էր որպես ժանտախտի բուժում: Հետագայում, հատկապես Սիցիլիայում, այն սկսեց նաև սննդի օգտագործումը ՝ տարածված խոհարարական ավանդույթի շատ ուտեստների մեջ:

Բեյի հատապտուղների բոլոր հատկությունները



Հաշվի առնելով, որ բույսը և դափնու հատապտուղները շատ օգտակար են բազմաթիվ հիվանդությունների բուժման գործում, եկեք մանրամասն տեսնենք, որոնք են բեյի հատապտուղների բոլոր հատկությունները: Մինչդեռ, դրանք հարուստ են պոլիհագեցած ճարպերով և եթերայուղերով, որոնցից նրանք բխում են մարսողական, carminative, antipyretic, diuretic, antispasmodic և anticatarrale հատկություններով: Այս ամենը նշանակում է, որ դափնու հատապտուղները շատ հիվանդությունների իդեալական լուծում են, որոնք կարող են ազդել մեզ տարվա ընթացքում: Հասարակ ցրտից, որի վրա նրանք աշխատում են `վերացնելով ավելցուկային ֆլեգը և լորձը (ուստի դրանք նաև գերազանց են հազի դեմ), մինչև տապալվելը, այնպես որ, իրենց հակատիպային գործառույթով նրանք նպաստում են մարմնի ջերմաստիճանի իջեցմանը: Դրանք նաև օգնում են կարգավորել կանանց դաշտանային ցիկլը և դրան հաջորդող ցավերը: Կարելի է ձեռք բերել ներարկումներ, բուսական թեյեր, decoctions, յուղեր և քսուքներ, քսուքներ և օճառներ: Եթերայուղը շատ օգտակար է կապտուկների և կապտուկների բուժման համար, ուստի այն լայնորեն օգտագործվում է նաև սպորտային գործունեության մեջ: Ի վերջո, այն օգտագործվում է խոհանոցում ՝ որպես անուշաբույր բույս, որպեսզի ճաշատեսակները յուրահատուկ և անթերի բուրմունք հաղորդեն:

Bay հատապտուղները խոհանոցում



Խոհանոցում բեյի հատապտուղների օգտագործումը գրեթե անսահման է: Այն կարելի է ավելացնել բուսական և բանջարեղենային ապուրներում, տապակած մսի և ձկան տապակների մեջ, մարինադներում, յուղի և քացախի պահածոներում և նույնիսկ արգանակում: Դափնու հատապտուղները, անկասկած, ուտելի են և ուտեստին տալիս են շատ հատուկ հպում: Նրանք ունեն բավականին խիտ և ուժեղ համ, այնպես որ լավ է դրանք օգտագործել նոսր: Բայց դափնու հատապտուղների լավագույն օգտագործումը այն դարձնել գերազանց լաուրինի լիկյոր, խմել հաճույքի համար, բայց նաև շատ արդյունավետ `ընդդեմ մրսածության և վատ մարսողության: Ձեզ հարկավոր է միայն դափնու հատապտուղներ, մաքուր ալկոհոլ, ջուր և շաքար `համեղ լիկյոր պատրաստելու համար, որպեսզի ձեր հյուրերին առաջարկեն որպես մարսողական` ճաշից կամ ընթրիքից հետո: Bay- ի տերևները պետք է մնան առնվազն մեկ ամիս ալկոհոլի մեջ ներծծվելու համար `պատշաճ կերպով փակված ապակյա բանկա: Շաբաթը մի քանի անգամ դրանք պետք է խառնվեն, որպեսզի հասունացումը կատարվի իր լավագույն դեպքում: Այս անգամից հետո պատրաստեք օշարակ ջրով և շաքարով, ներծծեք հատապտուղները և ալկոհոլը դրա մեջ և մի քանի րոպե թողեք այն շոգին: